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茶碗蒸しに入っていあの緑の食べ物です。
イチョウの実です。
全国各地に銀杏並木がありますね。
都市部のほうが多いが、郊外に行くと神社や学校などに銀杏が植えられていることが多いです
ギンナンに対するイメージはあまりよくないようですが、自分で拾った銀杏を食べると、きっと好きになりますよ。
秋になると銀杏並木にギンナンが落ちて「臭~い」という経験をした事がある人いるでしょうね。
はっきり言ってギンナン拾いは「臭い」、ひたすら「臭い」
しかし、慣れと言うものは恐ろしいもので
毎年銀杏と格闘していると、あの臭いはずのにおいが、
心地よい香りにさえ感じてくる。
採れたてのギンナンは旨いぞ!!
あの瑠璃色のギンナンは拾いに行かないとなかなか出会えません。
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