4109目的別アウトドア辞典について

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ヤマブドウ

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野生のブドウです。つる性の落葉低木で高さ7~8mに伸びる。
雌雄別株が一般的ですが両性花株もあります。
果実は甘酸っぱく、熟した実はジャムやジュース、ワインなどに利用されます。
ヤマブドウの蔓は樹皮を剥いでも枯れないそうで籠などを編む材料にも使割れます。

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