4109目的別アウトドア辞典は、アウトドア用品やアウトドア用語の解説とアウトドアに関する知識や情報を紹介しています。 通販にも役立つ道具の選び方やアウトドアでの危機管理や応急処置についても!
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準備するものは、
・スモークチップ(ホームセンターなどでも売ってます)
・スモーカー(無ければ以下の3点で代用可能)
・空焼きしても大丈夫な鍋(私は中華鍋を良く使います)
・フタ(アルミホイルでも代用できます)
・網(鍋の底から数センチ上に来るような大きさ)
・コンロ(家の中ですると煙いですからカセットコンロ、ストーブなど)スモーカーの場合は説明書を参照!
・チーズ(日本製のカットされていないプロセスチーズがいいです。
徳用ファミリーチーズなどがオススメ)
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