4109目的別アウトドア辞典について

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アイゴ

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アイゴ
関東以南の岩礁域に生息するスズキ目・ニザダイ亜目・アイゴ科の魚。
アイゴは毒を持つ魚として有名です。背ビレの先端には毒があり、刺されると半日くらい激しい痛みに襲われる。
私は実際に針を外すときに刺されました。グウ～ッ　ア～ングッ　という感じ（笑）
5ｃｍほどの個体でしたが、翌日にうなってやっと痛みが治まりました。
釣れたら素手でつかむのは絶対やめましょう。
足で押さえたりタオルでつかんだりして針を外す場合でも棘充分注意しましょう。
持って帰る場合はクーラーに入れる前に毒のある背ビレと尻ビレ、腹ビレを切り取っておく方がいいです。
釣り上げて死んだ後も毒は残っているので、足元に放り投げておいたりしてはいけません。
関西以西では磯釣りの対象魚です。コマセ、エサともにオキアミでのふかせ釣りです。酒粕ダンゴを使う釣りもあります。
若干磯臭い香りがありますが、美味しい魚です。
とくにサシミが美味ですが、煮付けや一夜干しも美味い！！

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